A Noite das Sopas, promovida pelo Projeto Mão Amiga, será realizada no dia 7 de agosto, às 19h30, no salão da Igreja dos Capuchinhos, no bairro Rio Branco. O evento tem como objetivo arrecadar recursos para auxiliar famílias em situação de vulnerabilidade social no pagamento de mensalidades em escolas particulares para crianças que não conseguiram vaga na rede pública de ensino.
O cardápio contará com oito cozinhas, organizadas por empresas e entidades parceiras. Nesta edição, foram disponibilizados 600 ingressos, ao custo de R$ 85 para adultos e R$ 40 para crianças de quatro a sete anos. As entradas podem ser adquiridas na sede do Projeto Mão Amiga e com os parceiros da entidade.
A presidente do Projeto Mão Amiga, Geni Onzi Isoppo, destaca que a expectativa é arrecadar R$ 55 mil com o evento. Segundo ela, o valor corresponde ao pagamento de 134 mensalidades em escolas particulares. Atualmente, o projeto atende 317 crianças e possui um custo mensal aproximado de R$ 127 mil.
Entre os sabores disponíveis estarão creme de queijos com crumble de alecrim, creme de aspargos, creme de mandioquinha com crispy de alho-poró e farofa de bacon, caldo verde, sopa de legumes com carnes, capeletti in brodo, creme de milho com frango defumado e chips de bacon e creme de batata-doce com linguicinha.
