28ºC. Esta foi a máxima registrada em Caxias do Sul nesta segunda-feira, dia 17 de agosto de 2026. Uma temperatura extremamente atípica para o inverno sul-brasileiro. O que se espera para essa época geralmente é frio extremo, geada. Geada essa, que pode trazer riscos às frutas cultivadas na Serra Gaúcha, especialmente as com caroço, como pêssego e ameixa, que já começaram à florar por conta, justamente, desse veranico em pleno inverno.
Para entender melhor esses riscos, a reportagem da Rádio Caxias conversou com o enólogo, do Apoio Técnico Regional de Fruticultura da Emater-RS/Ascar, Thompson Benhur Didoné. Ele afirmou que o calor em si não é um problema, mas sim essa possibilidade de geada tardia. Muitas variedades de pêssego, destacou, estão em processos mais ou menos avançados a depender da variedade
No caso da uva, principal cultura rural da Serra, o risco é menor. Somente parreiras localizadas na costa do Rio das Antas, onde há pouquíssimo risco de geada, é que já iniciaram seu desenvolvimento vegetativo. Thompson destacou que fruteiras podem adquirir doenças em decorrência de vento frio e também em caso de muita chuva. Ele recomenda o manejo de plantas e cobertura do solo.
Didoné também alerta para adubação, já que por conta do fenômeno El Niño, muita chuva está prevista para a região. O cuidado deve ser com o nitrogênio, principalmente com a videira, o que pode ocasionar crescimento vegetativo exagerado (vigarice), folhas muito macias e suculentas, e tecidos frágeis.
A tendência climática com a influência do fenômeno El Niño, aponta para volumes de chuva acima da média histórica e maior frequência de tempestades severas, raios e ventos fortes na Região Sul, o que acende o alerta nos produtores rurais.





