A preservação das abelhas nativas sem ferrão e o incentivo à criação dessas espécies são os principais objetivos do 3º Simpósio Serrano de Meliponicultura, que será realizado nos dias 6, 7 e 8 de novembro, na Universidade de Caxias do Sul (UCS). Gratuito e aberto ao público, o evento é organizado pela Associação Serrana de Meliponicultores (Assermel) e tem como tema “Proteção da Biodiversidade e do Uso Sustentável dos Recursos Naturais”.
De acordo com o presidente da Assermel, Ivanir Nicchetti de Campos, o simpósio reúne especialistas, criadores, produtores rurais, estudantes e pessoas interessadas na conservação das abelhas nativas. A proposta também é fortalecer a atividade na região e conscientizar os produtores rurais sobre a importância desses polinizadores para a produção agrícola, especialmente no desenvolvimento de frutas e flores.
O interesse pela criação de abelhas sem ferrão vem crescendo na Serra Gaúcha. Atualmente, a Assermel estima que a região tenha mais de 500 meliponários, espaços destinados à criação e ao manejo dessas espécies.
A programação dos três dias contará com palestras técnicas, oficinas práticas, exposições, degustação e comercialização de méis produzidos por abelhas nativas. Também haverá venda de enxames, meliprodutos e orquídeas. As atividades vão abordar temas como legislação, manejo adequado, produção de derivados, interação entre abelhas e plantas e a importância da polinização para a biodiversidade.
Além de conhecer as particularidades dos méis de diferentes espécies, os participantes terão a oportunidade de ampliar os conhecimentos sobre a atividade e as práticas que contribuem para a preservação desses insetos.
Um dos destaques desta edição será a inauguração do Meliponário da UCS, marcada para sexta-feira, dia 6 de novembro, às 17h, durante a abertura oficial do simpósio.
Confira a Programação:
6 DE NOVEMBRO (SEXTA-FEIRA)
9h30: Palestra: “Legislação na área da Meliponicultura”, com a médica veterinária Andréa Regina Cortese, fiscal estadual agropecuária do RS (DIPOA/DDA/SEAPI)
10h30: Palestra: “Jardins de Mel como estratégia de políticas públicas na construção de sistemas alimentares sustentáveis e resilientes”, com o mestre Felipe Thiago de Jesus, da Prefeitura de Curitiba
12h: Intervalo para almoço.
13h30: Palestra: “Criação e manejo de abelhas sem ferrão”, com Aline Mello (Senar-RS)
14h30: Palestra: “Das abelhas, mel, cera e própolis para os meliprodutos”, com a meliponicultora Márcia Rosalia Birk
15h30: Palestra: “De flor em flor: interações abelha/planta”, com Dr. Felipe Gonzatti (UCS)
17h: Abertura oficial do Simpósio com presença de autoridades e inauguração do Meliponário da UCS
7 DE NOVEMBRO (SÁBADO)
9h30: Oficina: “Construção de abrigo provisório (iscas) para captura de abelhas sem ferrão”, com o meliponicultor Lucas José Griebeler
10h30: Palestra: “Como dominar a sociedade das abelhas (Meliponicultura Zootécnica)”, com Gabriel Benoski, do Abelhando Mundo Afora
12h: Intervalo para almoço
14h: Oficina: “Divisão de mandaçaia”, com o meliponicultor Jeamir Soares
15h: Oficina: “Meliprodutos – sabonete”, com a meliponicultora Márcia Rosalia Birk
16h: Oficina: “Divisão de manduri”, com o meliponicultor Dalmir Rech
17h: Oficina: “Transferência de abrigo provisório para caixa”, com o meliponicultor Alcides Roque Magerl
18h: Encerramento das atividades do dia
8 DE NOVEMBRO (DOMINGO)
10h: Abertura da feira, oficinas e comércio de produtos
10h: Oficina: “Fabricação e tamanho de caixas para abelhas nativas”, com o meliponicultor Evandro Antônio Salvador
10h40: Oficina: “Divisão de manduri”, com o meliponicultor Dalmir Rech
11h20: Oficina: “Hidromel Misto com Mel de APIS e ASF”, com Felipe Nogueira, presidente da ASH – Associação Sul Brasileira de Produtores de Hidromel
12h: Intervalo para almoço
14h: Oficina: “Meliprodutos – cera hidratante de unha”, com a meliponicultura Márcia Rosalia Birk
15h: Oficina: “Divisão de mandaçaia”, com o meliponicultor Jeamir Soares
16h: Oficina: “Divisão de guaraipo”, com o meliponicultor Leandro Voltz
17h: Oficina: “Transferência de abrigo provisório para caixa”, com o meliponicultor Lucas José Griebeler.
18h: Encerramento do Simpósio
