Com a chegada do frio intenso na Serra Gaúcha, Cambará do Sul se consolida como um dos principais destinos turísticos do inverno no sul do Brasil. Os parques nacionais de Aparados da Serra e da Serra Geral, que abrigam os cânions Itaimbezinho e Fortaleza, passaram por transformação estruturais desde que foram concedidos à iniciativa privada, em 2021.
A concessão, feita pelo governo federal como parte de um programa de valorização das Unidades de Conservação, permitiu na visão do executivo municipal, investimentos significativos em infraestrutura. Trilhas sinalizadas, segurança com bombeiros civis, pontos de alimentação, aluguel de bicicletas e banheiros foram adequados e agora compõem a experiência dos visitantes, comemoram autoridades locais.
Em entrevista para a Rádio Caxias, o secretário municipal de Turismo, Andrews Mohr, disse que a mudança é perceptível: “antes, a principal reclamação era a ausência de estrutura, mas, atualmente, os turistas elogiam a qualidade do atendimento, a segurança e o conforto”.
Ainda segundo o secretário, o ingresso aos parques, que por vezes chegou a ser contestado, custa R$ 102 por pessoa, mas possui uma validade de sete dias e direito a até três entradas nos dois parques. De acordo com a administração municipal de Cambará do Sul através do secretário de turismo, o preço de entrada é compatível com os serviços oferecidos.
Os acessos viários, historicamente um dos principais entraves ao turismo na região, também estão sendo resolvidos na visão do secretário. Segundo Mohr, a estrada municipal até o Cânion Fortaleza foi totalmente pavimentada com blocos sextavados (peça de pavimentação versátil e robusta, amplamente utilizada em projetos de urbanismo e paisagismo). Já a RS-427, conhecida como Estrada do Faxinal, está em obras e terá todo o trajeto asfaltado até a divisa com Santa Catarina.
Conforme o secretário, a cidade também prepara uma programação para o inverno, que será oficialmente lançada no próximo dia 21 de junho com evento na praça central, incluindo feira de artesanato, atrações musicais, food trucks e festa junina. Durante a entrevista, o secretário municipal do Turismo de Cambará do Sul, disse que entre os destaques da temporada está o Festival Gastronômico de Inverno, com pratos típicos criados especialmente para o período em diversos restaurantes locais. Outro atrativo será o primeiro Churrasco na parrilla nos parques nacionais, marcado para 12 de julho no Cânion Itaimbezinho, com ingressos vendidos pelo site da concessionária Cânions Verdes.
Questionado sobre a ocupação hoteleira da região para o período, o secretário disse que a cidade registra alta na taxa de ocupação de hospedagens, que já chega a 70% para o feriado de Corpus Christi, com expectativa de atingir lotação máxima. Cavalgadas por propriedades rurais, visitas guiadas aos cânions e o turismo de natureza seguem entre os principais atrativos da região.
Cambará do Sul integra o Geoparque Caminhos dos Cânions do Sul, reconhecido pela Unesco, o que tem impulsionado também a presença de turistas estrangeiros, principalmente europeus, além daqueles que vem de São Paulo, Santa Catariana e também da região.
Confira aqui a entrevista completa.
