A tradicional Feira do Peixe Vivo, realizada na Praça Dante Alighieri, em Caxias do Sul, teve início no último dia 31 e foi finalizada nesta quinta-feira (2), com 18 toneladas comercializadas, frente à estimativa de venda de 15 toneladas. Promovida pela Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa), a feira, que ocorre sempre antes da Páscoa, neste ano celebrada em 5 de abril, movimentou mais uma vez a área central.
Neste ano, cinco produtores do município comercializaram os peixes. Diante dos valores, houve um aumento de 8,82%, sendo a carpa vendida a R$ 19/kg, o bagre a R$ 25,90/kg e a tilápia a R$ 23/kg. A alta esteve associada à manutenção dos custos com os cuidados dos animais e à falta de reajustes nos últimos anos.
O secretário da pasta, Rudimar Menegotto, celebra mais uma edição da feira e destaca que, independentemente de quantos dias os piscicultores puderam participar, o trabalho de todos gerou uma excelente comercialização. Menegotto ressalta que os peixes se esgotaram antes do horário previsto devido à grande procura.
A Feira do Peixe Vivo fez parte da programação da 3ª Páscoa de Caxias – O Doce Sabor dos Encontros. Além da comercialização, a programação contou com uma atividade gastronômica. No dia 1º de abril, o chef Matheus Troglio, do Senac Caxias do Sul, realizou a oficina “De Sabor e Fé: O Peixe da Sexta-feira Santa”.
